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美酒知识

波尔多2015年份最佳白葡萄酒品酒词(二)

波尔多红酒大受欢迎的年份,干白总是会被多少遗忘,以下是《醇鉴》推荐的2015年份波尔多葡萄酒。 【更多】

波尔多2015年份最佳白葡萄酒品酒词(一)

波尔多红酒大受欢迎的年份,干白总是会被多少遗忘,以下是《醇鉴》推荐的2015年份波尔多葡萄酒。 【更多】

波尔多2013年份贸易上升

随着波尔多2013年份葡萄酒正式流入市场,由于价格较低,股票市场的贸易开始上升。 【更多】

《醇鉴》波尔多2015年份葡萄酒评分出炉

由于《醇鉴》波尔多2015年份期酒评分陆续推出,Steven Spurrier表示大部分酒款都达到了预想的水平,2015年份不仅非常有实力且还充分体现出不同产区与酒庄之间的多样化。 【更多】

葡萄酒香料香气知多少?

我的老师和跟我说过,对葡萄酒香气的研究需要不断的去锻炼自己的嗅觉,不同的人对不同味道的敏感程度不同。了解葡萄酒的前提在于真正去喜欢葡萄酒。以此与所有正在学习葡萄酒的小伙伴么一起共勉。 【更多】

酒商城波尔多2015年份期酒:不容失误

波尔多2015年份一直被普遍看好,但酒商也指出不能出错。去年许多英国酒商表示已经接受2015年份期酒运动涨价,不少预计酒评人在不少好酒上给出高分。 【更多】

上班族工作日也有葡萄酒:红烧肉简直是官配

上班族中有这么一群人,不喜欢吃快餐,不愿意吃快餐,所以每天上班都自己带饭。昨天给自己烧了盘红烧肉,开饭前想要不要给自己来杯红酒,给自己倒了半杯,发现搭配确实不错,要不再来一口….再来一口 【更多】

波尔多2015年份期酒之格拉芙与佩萨克-雷奥良

波尔多2015年份格拉芙(Graves)和配萨克-雷奥良(Pessac Leognan)最好的葡萄酒柔和清新,单宁展现出令人难以置信的丰富优雅。 【更多】

波尔多2015年份期酒之右岸:顶级的迷人年份

这周葡萄酒大师James Lawther MW 表示波尔多2015年份右岸葡萄酒相当不错,尤其对石灰石葡萄园来说更是如此。 【更多】

让泰国菜与葡萄酒相遇春夏之交

春夏之交气温反复无常之际,大家胃口恹恹之时,来点泰式美食,再搭配一杯适宜的葡萄酒是件再值得尝试不过的事了,既促进食欲又有利于身体健康,促进新陈代谢,让心情活泼起来。 【更多】

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