由于《醇鉴》波尔多2015年份期酒评分陆续推出,Steven Spurrier表示大部分酒款都达到了预想的水平,2015年份不仅非常有实力且还充分体现出不同产区与酒庄之间的多样化。 【更多】
我的老师和跟我说过,对葡萄酒香气的研究需要不断的去锻炼自己的嗅觉,不同的人对不同味道的敏感程度不同。了解葡萄酒的前提在于真正去喜欢葡萄酒。以此与所有正在学习葡萄酒的小伙伴么一起共勉。 【更多】
上班族中有这么一群人,不喜欢吃快餐,不愿意吃快餐,所以每天上班都自己带饭。昨天给自己烧了盘红烧肉,开饭前想要不要给自己来杯红酒,给自己倒了半杯,发现搭配确实不错,要不再来一口….再来一口 【更多】
波尔多2015年份格拉芙(Graves)和配萨克-雷奥良(Pessac Leognan)最好的葡萄酒柔和清新,单宁展现出令人难以置信的丰富优雅。 【更多】
春夏之交气温反复无常之际,大家胃口恹恹之时,来点泰式美食,再搭配一杯适宜的葡萄酒是件再值得尝试不过的事了,既促进食欲又有利于身体健康,促进新陈代谢,让心情活泼起来。 【更多】
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